LA LYS D'OR

Voorgerechten

Kalfstartaar | rettich | miso
***
Coquilles Saint-Jacques uit Dieppe | knolselder | lavas

Tussengerecht*

Catch of the day | paksoi | sponszwam

Extra gang**

Asperges | eierdooier | grijze garnalen | morille

Hoofdgerecht

Poulet Prince de Bourgogne in twee bereidingen | zwarte truffel

Nagerecht

Rabarber | framboos | geitenmelk

Kaas chariot in plaats van nagerecht - €12 suppl.

Viergangenmenu €72

Passende wijnen tot en met hoofdgerecht €36

Vijfgangenmenu met tussengerecht* €92

Passende wijnen tot en met hoofdgerecht €45

Zesgangenmenu met extra gang** €112

Passende wijnen tot en met hoofdgerecht €54


Onze sommelier Lisa Vanderstraeten stelt op uw verzoek graag onze premium selection van passende wijnen voor.

Ze is hierin zeer onderlegd en luistert graag naar uw wensen en voorkeuren.

We vertrouwen erop dat onze uitgebreide wijnkaart u zal verrassen.


Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij uitsluitend ons vijf- of zesgangenmenu.